Kultur Izakaya 1
Di Tokyo terdapat banyak Izakaya dimana anda dapat menikmati berbagai jenis makanan yang beragam dan minuman beralkohol yang enak. Dengan mengetahui kultur Izakaya, anda bisa lebih menikmati makan dan minum di Tokyo.
Kotak sepatu
- Di Jepang ada restoran yang melarang memakai alas kaki. Selain itu, ada juga yang saat masuk boleh memakai alas kaki, tetapi di ruang makannya ada juga yang harus melepaskan dulu alas kaki baru boleh duduk. Setelah melepas sepatu, simpanlah di tempat yang telah ditentukan oleh pelayannya.
- Jika anda akan menggunakan kotak sepatu yang ada kuncinya, bawalah kuncinya oleh anda sendiri sampai saat anda akan keluar dari restoran tersebut.
Menu di panel sentuh
- Di restoran yang ada menu dengan sistem panel sentuh, anda bisa memesan makanan di kursi anda tanpa perlu memanggil pelayannya. Anda juga bisa memeriksa jumlah tagihan dari pesanan anda.
- Jika tidak ada tampilan bahasa yang anda mengerti atau tidak faham cara mengoperasikannya, panggillah pelayannya.
- Panel sentuh adalah perangkat yang baterainya diisi daya, karena itu setelah anda selesai menggunakannya kembalikanlah ke tempat penyimpanannya.
Otōshi (hidangan pembuka)
- Di kebanyakan Izakaya, ada masakan yang dihidangkan sebagai satu set dari table charge. Di Tokyo umumnya disebut dengan “Otōshi”.
- Isi hidangan pembuka dan harganya berbeda-beda tergantung pada restorannya.
Tagihan
- Jika ada panel sentuh, anda bisa menyampaikan tagihan dari pesanan anda di kursi anda dengan menekan tombol [お会計] (Check out). Jika tidak ada panel sentuh, mintalah tagihan ke pelayannya secara langsung.
- Untuk tempat pembayarannya berbeda-beda tergantung pada restorannya, ada yang di kasir ada juga yang di meja nya.
- Tergantung pada restorannya, ada juga yang tidak bisa membuatkan tagihan secara terpisah-pisah.