Kultur Izakaya 2
“Izakaya” sangat populer sebagai tempat untuk menikmati minuman beralkohol dan makanan yang nyaman. Mari ketahui cara-cara pemesanan dan pelayanan khas Jepang, agar dapat lebih menikmati makanan dan minuman di Izakaya!
Sistem Nomihōdai (all you can drink)
- Di Jepang banyak restoran makan dan minum yang menyediakan “all you can drink”.
- Dengan harga tertentu dan di dalam jam yang terbatas anda dapat meminum sesuka anda minuman yang menjadi objek all you can drink. Di kebanyakan restoran, waktu pemesanan terakhirnya kira-kira di 30 menit sebelum jam tutup restoran.
- Banyak yang memberlakukan bahwa tidak bisa memesan minuman lain sebelum minuman yang telah dipesan dihabiskan, karena itu pesanlah sebanyak yang anda dapat habiskan.
Sake Jepang
- Tergantung pada jenis sake Jepang dan restorannya, anda dapat meminum sake dengan berbagai suhu sake nya, sake dengan suhu normal, sake yang dihangatkan dan sake yang didinginkan.
- Sake Jepang yang didinginkan di sebut dengan “Hiya”. Sake Jepang yang dihangatkan disebut dengan “Kan”.
- Selain itu, untuk rasanya dibedakan secara besar dengan rasa manis dan rasa keras/kering.
- Sake Jepang rasanya segar dan mudah diminum tetapi mudah menyebabkan mabuk karena itu harap berhati-hati.
Air putih gratis
- Di kebanyakan restoran makan dan minum menyediakan air putih gratis. Dengan meminum air putih secukupnya sambil meminum sake Jepang, anda dapat meringankan rasa mabuk.