ラーメン
東京には数多くのラーメン屋があり、店舗によって醤油、味噌、塩、とんこつなどさまざまなスープのタイプを楽しむことができます。「つけめん」といって、麺とスープが別々になっているものもあります。
料理の注文
- 事前に販売機で食券を買う店が多いです。買った食券を店員に渡して注文しましょう。トッピングなどもこの時にご一緒に。
- 麺の量や硬さ、味の濃さなどを選べるお店もあります。
食べ方
- 麺もスープも熱いので、やけどをしないようにすすって食べましょう。
- テーブルにある薬味（にんにく、ごま、こしょう等）はお好みで。入れ過ぎ注意！
その他
- つけめんは麺を一口ずつスープにつけて食べましょう。
