ราเมง
ที่โตเกียวมีร้านราเมงเป็นจำนวนมาก
แต่ละร้านมีน้ำซุปหลากหลายสไตล์ อาทิ เช่น โชยุ มิโซะ,เกลือ,ทงคตสึ และ ซึเคเมงคือราเมงที่แยกน้ำซุปกับเส้น
วิธีสั่งอาหาร
- อันดับแรกเลือกซื้อคูปองอาหารที่ชอบ
ที่เครื่องขายอัตโนมัติและนำคูปองไปส่งให้พนักงานและสามารถเลือกวัตถุดิบที่ชอบใส่เพิ่มได้ - สามารถเลือกความแข็งของเส้น
และความเข้มข้นของน้ำซุปได้
วิธีกินราเมง
- เส้นและน้ำซุปจะร้อนมากต้องระวังเวลาซด
- ถ้าต้องการ,สามารถใส่เครื่องปรุงที่อยู่บนโต๊ะเพิ่มได้
(กระเทียม,งา,พริกไทย,และอื่นๆ) แต่ใส่เยอะๆระวังนะ
อื่นๆ
- ซึเคเมงคือราเมงที่แยกน้ำซุปกับเส้น
ทานโดยการคีบเส้นมาจุ่มน้ำซุปแล้วค่อยซดทีละคำ